ABSTRAK Skripsi ini berjudul Naskah Kuliner, Aneka Ragam Makanan: Edisi Teks dan Terjemahan. Tujuan dari penelitian ini menyajikan identifikasi naskah, kasus salah tulis, suntingan teks Naskah Kuliner (NK), dan terjemahannya dalam Bahasa Indonesia. Sumber data yang digunakan, sebuah naskah NK beraksara Pegon, berbahasa Sunda dan belanda, berbentuk Prosa. Pemilik naskah NK adalah seorang pegawai wadana [...]
↧